Analyse pollinique VS composition du miel : comment s’y retrouver ?

Un nouvel article réalisé par le SNA pour comprendre la composition florale de notre miel. En effet, une analyse pollinique n’est pas une analyse de la composition du miel : exemple avec le châtaignier. (Source SNA) :

https://www.snapiculture.com/une-analyse-pollinique-nest-pas-une-analyse-de-la-composition-du-miel-lexemple-du-miel-de-chataignier/

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