Fermes pilotes

Les fermes pilotes en Allemagne (Kirschgartshausen) , en France (Etrepagny) et en Belgique ont pour objectif de tester des pratiques agricoles innovantes pour favoriser la durabilité dans un écosystème changeant tout en préservant la rentabilité des betteraves. Les activités/tests qui y sont effectués sont variés :

  1. Rotation des cultures et systèmes de culture.
  2. Fertilisation, spécifique à la parcelle et basée sur les besoins.
  3. Protection des plantes : chimique, mécanique ou autonome.
  4. Numérisation : application des nouvelles technologies.
  5. Favoriser la biodiversité.

Dans une démarche visant à favoriser la biodiversité, le groupe Südzucker discute depuis 2014 avec les agriculteurs pour la création de bandes fleuries.