Mathieu DOMECQ
Rédacteur en chef de l’API du mois et du Blog
En mai, l’apiculture entre dans sa phase la plus spectaculaire. Alors que la nature déploie toute sa puissance, le travail au rucher demande une réactivité de chaque instant, avec une météo favorable pour la plupart des régions.
Ce mois-ci, nous nous intéresserons plus particulièrement à la récolte du miel de printemps : un moment crucial où il faut agir vite pour extraire le miel de colza avant qu’il ne cristallise dans les rayons. Nous aborderons la technique de récolte par brossage des cadres, une méthode douce. Enfin, nous verrons comment poser des hausses supplémentaires de manière stratégique.
Ces interventions, alliant timing parfait et précision technique, sont les piliers pour transformer le dynamisme de vos abeilles en une récolte d’exception.

Les travaux du mois
Le mois de mai est celui de l’effervescence pour l’apiculteur. Le rucher tourne désormais à plein régime. Des bois d’acacias aux champs de trèfles, les sources de nectar sont à leur maximum.
La colonie atteint son pic de population, créant une véritable marée de travailleuses prêtes à récolter le nectar. C’est le moment de vérité où la gestion de l’espace devient cruciale pour transformer cette puissance en une récolte généreuse. Voici les principaux travaux à réaliser au rucher durant ce mois :
Surveiller les jeunes essaims : Si vous venez d’acquérir un nouvel essaim sur cadres, soyez particulièrement attentif. Contrairement à une colonie établie, un jeune essaim n’a pas de réserves de sécurité. Si la météo devient capricieuse ou pluvieuse pendant plusieurs jours, surveillez leur nourriture de très près et n’hésitez pas à leur apporter un complément de sirop APIINVERT®.
Poser de nouvelles hausses : La nature est généreuse en mai. Si vous constatez que les abeilles commencent à blanchir le haut des cadres avec de la cire fraîche ou que la hausse actuelle est occupée aux trois quarts, n’hésitez pas à ajouter une nouvelle hausse. Le manque d’espace pour stocker le nectar est le premier signal qui pousse une colonie à essaimer.
Diviser la colonie : Si vous observez un blocage de ponte dû à un excès de cadres de couvain (souvent plus de 7 ou 8 cadres sur une ruche Dadant 10), il est temps de diviser la colonie. En prélevant deux ou trois cadres de couvain et de nourriture pour créer une nouvelle colonie, vous diminuez la pression et contrôlez ainsi la fièvre d’essaimage tout en agrandissant votre cheptel.
Renouveler les cires : Le printemps est le moment idéal pour l’hygiène de la ruche. Profitez de la forte poussée de cire pour introduire des cadres gaufrés neufs et réformer les vieux cadres noirs. Une cire neuve limite la propagation des maladies et offre des alvéoles plus larges pour la naissance de jeunes abeilles vigoureuses.

Les fleurs mellifères du mois
l’acacia (nectar), le pissenlit (nectar et pollen), le photinia (nectar), l’aubépine (nectar et pollen)…