Der API des Monats

Mathieu DOMECQ

Chefredakteur des Imkers des Monats

Eine Saison geht zu Ende und es ist Zeit, sich auf die kommende vorzubereiten! Das gesamte Team Ihres langjährigen API-Partners wünscht Ihnen ein angenehmes und gutes Jahr 2022.

Zu Beginn dieses Jahres möchte ich mit Ihnen über die Nahrung für unsere Bienen sprechen. Sie werden den Bedarf unserer Bienen und die  Zusammensetzung der Pollen, sowie die umweltbedingten Auswirkungen auf sie verstehen.  Das ist das Thema Ihres Imkers des Monats, der erstaunliche wissenschaftliche Erkenntnisse enthält.

Die Nahrung unserer Bienen

Honig und Pollen sind zwei wichtige Bestandteile des Lebens der Bienen.

Honig ist eine wichtige Energiequelle, die es unseren Bienen ermöglicht, im Winter unter anderem Wärme zu erzeugen. Aber das ist noch nicht alles! Dieser Zucker besteht aus p-Cumarinsäure, die eine stimulierende Rolle für den Entgiftungsmechanismus unserer Art spielt und somit die Immunität verbessert. Das bedeutet also, „unsere Bienen sind nie krank“ …

Doch welche Zuckerarten braucht unsere Biene? Ihr Organismus benötigt hauptsächlich Saccharose, Glukose und Fruktose (die Hauptbestandteile von Honig). Dabei handelt es sich um Zucker, der in einem Teil der Sirupe und im Handel erhältlich ist (wie APIINVERT und APIFONDA, die auf der natürlichen Ernährung der Bienen basieren, also eine gesunde Alternative zum Honig darstellen und von ihnen leicht aufgenommen werden können). Weitere Alternativen sind Maltose und Melezitose (Saccharose + Glukose). Andere Zuckerarten wie Mannose und Laktose hingegen können für Bienen giftig sein.

Unsere Biene frisst das ganze Jahr über Honig!

Auch Pollen sind wichtig für die Ernährung der Bienen … Sie sind reich an Proteinen (20–30 %), Kohlenhydraten (+/-30 %), Fetten (1–20 %) sowie Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen.

Sicherlich haben Sie an sonnigen Tagen bereits beobachtet, dass die nektarsammelnden Bienen mit dicken Pollenbündeln in den Bienenstock zurückkehren. Dies zeigt, dass sie gesund sind. Denn die Proteinzufuhr im Pollen ist sehr wichtig, um die Larven zu füttern. Durch diese Proteinzufuhr wird die Königin angeregt, Eier zu legen und so die Brut heranzuziehen.

Oft wird behauptet,  dass die Königin in dem Moment, in dem die Bienen mit Pollen heimkehren, Eier legt. Dies ist ein Signal für das Bienenvolk. Wenn Nahrung verfügbar ist, kann die Bevölkerung wachsen. Nehmen wir zum besseren Verständnis die Winterzeit als Beispiel. Im Januar legt die Königin kaum Eier, da auf natürlichem Wege fast keine Proteine zur Verfügung stehen. Das Bienenvolk wächst nicht, wenn es spürt, dass es nicht über genügend Ressourcen verfügt, um die jungen Bienen zu ernähren.

Dabei muss man wissen, dass sich der Pollenbedarf im Laufe des Lebenszyklus unserer Spezies Apis mellifera ändert. Zu Beginn ihres Lebens ist er besonders wichtig, insbesondere um die Produktion von Gelee Royale zu gewährleisten: eine unentbehrliche Nahrung für die Königin und junge Larven unter 3 Tagen.

Auch junge Winterbienen haben einen hohen Pollenbedarf. Sie müssen einen hohen Anteil an Vitellogenin produzieren (ein Protein, das während des gesamten Winters für das Überleben und die Immunität unerlässlich ist). Denken wir daran, dass unsere Biene im Winter durchschnittlich 120 Tage in Quarantäne leben muss.

Eine Studie aus dem Jahr 2012 hat gezeigt, dass Bienen auf natürliche Weise versuchen, ihre Ernährung zu diversifizieren. Ebenso bestätigte eine aktuelle Studie aus dem Jahr 2017, dass es der Gesundheit unserer Biene zuträglich ist, in einer natürlichen und blühenden Umgebung zu leben.

Eine Mischung aus vier Pollen unterschiedlicher Herkunft, die täglich vom Bienenvolk geerntet werden, ist der Schlüssel zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung für unsere Bienen!

Unsere Biene sammelt auf der Suche nach Pollen Nektar auf einer Blume

Ein ungünstiges Umfeld

Eventuell werden Sie durch Signale gewarnt. Dann ist es notwendig, den Bienenstöcken zu helfen. Denn wenn die natürlichen Bedingungen nicht ausreichen (z. B. mangelnde Vielfalt an Blüten, Mengen und/oder Pollenqualität), muss man Nahrungsersatzmittel einbringen, um eventuelle Zucker- und Proteinmängel auszugleichen.

Sie wissen und haben wahrscheinlich beobachtet, dass unsere Bienen in den letzten Jahren nicht mehr unter den besten Bedingungen leben. Das liegt daran, dass der Lebensraum beeinträchtigt und zergliedert wird, dass die Vielfalt, Menge und Qualität der Pollen abnimmt oder dass biotische Stressoren wie die Varroamilbe, Pilze, Bakterien und andere Viren vorhanden sind.

Deshalb sollten wir ein günstiges Umfeld für die Gesundheit unserer Bienen schaffen, eine Bienenart begünstigen, die für ihre Region, ihr Umfeld (hinsichtlich der Auswahl) geeignet ist, und Krankheitserreger wie die Varroamilbe kontrollieren, um eine Schwächung des Bienenstocks zu verhindern.

Vielen Dank für Ihre Treue und senden Sie weiterhin Ihre Fotos an die sozialen Medien mit dem Hashtag: #apifonda #apiinvert!

Bis nächsten Monat mit Ihrem langjährigen Partner in Ihrem API-Blog „Die Bienenstöcke von Mathieu“!

DIE BIENENSTÖCKE VON MATHIEU

Imkerhaus & Bienenzuchtgeschäft

 

Fotos ©lesruchersdemathieu

Working bee