La materia prima utilizzata per la produzione del nostro zucchero e quindi anche per APIINVERT è proveniente dalla coltivazione e lavorazione locale delle barbabietole da zucchero, stipulando appositi contratti di coltivazione controllata e garantendo la sostenibilità dell’intero ciclo produttivo.
La composizione ideale dello spettro degli zuccheri è simile a quello del miele da fiori, consentendo alle api un uso ottimale di questo sciroppo nutritivo.
APIINVERT è pronto all’uso e facile da usare. L’elevata resistenza al deterioramento microbiologico, derivante al dal 72,7% di contenuto di zucchero, garantisce una lunga durata del prodotto a magazzino.
APIINVERT contiene solo zuccheri che l’ape può utilizzare pienamente, a differenza di analoghi sciroppi nutritivi a base di frumento o mais.
Il nostro processo produttivo, ampiamente automatizzato e dedicato, e i permanenti controlli di qualità, garantiscono che venga fornito esclusivamente sciroppo APIINVERT conforme a tutti i requisiti di legge. Ad esempio, il contenuto di HMF durante il processo produttivo è compreso tra 10 e 20 ppm, di gran lunga inferiore alle raccomandazioni del Ministero dell’Agricoltura tedesco.